Niaj hnub no' lub zej zog, ntau tus neeg ua haujlwm hauv chaw ua haujlwm siv kas fes ua dej haus. Rau kev yooj yim, ntau tus neeg xaiv kas fes instant. Yog li dab tsi yog qhov txawv ntawm instant kas fes thiab freshly av kas fes?
& quot; Instant kas fes" yog ib yam khoom kas fes thiab tsis tuaj yeem suav tias yog kas fes hauv qhov tseeb. Qhov no yog ib qho kev ntseeg nyob rau hauv cov tsoos kas fes kev lag luam. Instant kas fes yog ib qho khoom siv hluavtaws ua lag luam. Nws yog ib qho kev hloov kas fes zoo hauv qee qhov chaw xws li kev mus ncig ntev ntawm cov tsheb ciav hlau thiab dav hlau, tsis yog kas fes hauv qhov qub. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm synthesizing instant kas fes, nws yog ib tug zoo kas fes hloov. Khoom noj khoom haus thiab kev noj qab haus huv cov khoom xyaw raug rhuav tshem thiab ploj mus. Thaum haus, txawm tias muaj kas fes saj, nws tau poob cov khoom noj khoom haus nplua nuj thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kas fes, thiab tseem poob cov kab lis kev cai hnyav thiab cua. Tsis tas li ntawd, cov tshuaj tua kab mob muaj nyob rau hauv instant kas fes Additives xws li cov khoom xyaw, pigments, thiab sweeteners tsis tuaj yeem zom thiab nqus tau rau hauv tib neeg lub cev thiab tau muab tso rau tas li, yog li" instant kas fes" tsis haum rau kev noj tsis tu ncua. Dab tsi yog qhov txawv ntawm instant kas fes thiab freshly av kas fes?
Thaum haus kas fes instant, txawm tias muaj qee qhov kas fes saj, nws tau poob cov roj tsw qab nplua nuj hauv kas fes. Dab tsi' ntau dua, kom nws tau ntev dua, cov neeg ua haujlwm yuav ntxiv cov tshuaj tua kab mob thaum lub sijhawm ua noj thiab atomization txheej txheem, thiab vim tias cov tshuaj tsw qab yuav luag ploj mus, lawv tseem yuav ntxiv creamer, tsw, thiab lwm yam khoom ntxiv. Cov additives no tsis tuaj yeem zom thiab nqus tau rau hauv tib neeg lub cev thiab tau tso tawm tas li, ua rau muaj kev phom sij rau tib neeg lub paj hlwb thiab ua rau kev laus ntawm tib neeg lub hlwb. Yog li ntawd, rau cov neeg uas nyiam lub neej tiag tiag thiab kas fes, instant kas fes tsis qab zib thiab muaj teeb meem rau kev noj qab haus huv.
Tsis tas li ntawd, vim yog tus nqi, kas fes instant kas fes yog qhov tsis zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo Robusta kas fes. Cov neeg siv khoom tsis tuaj yeem qhia tau tias cov khoom siv twg siv tau lawm. Feem ntau ntawm nws keeb kwm yog nyob rau Nyab Laj. [Nws tau hais tias lub sijhawm seem ntawm riam phom tshuaj lom neeg ntev heev], qee lub tebchaws hauv Africa. Tsis tas li ntawd, cov taum tawg, taum phem, thiab cov tsis tau tsim muaj ntau yam yog ci thiab hauv av ncaj qha yam tsis tau tshuaj xyuas. Vim tias feem ntau ntawm cov ntxhiab tsw qab yuav ploj mus, txawm tias cov taum zoo npaum li cas, nws tsis' tsis muaj kev nkag siab ntau.
Txawm hais tias qee lub kas fes tam sim no zoo ib yam li cov kas fes tshiab, nws yuav tsum yog hauv av thiab brewed, tab sis cov txheej txheem no tau muab tso rau hauv lub hoobkas. Cov kas fes uas muaj ntxhiab tshaj plaws yog thaum nws hauv av rau hauv cov hmoov thiab brewed nrog dej, freshly av kas fes tuaj yeem ua rau koj saj cov kas fes tsw qab.
